1. ariketa
Mikroorganismoen kultibo bat egin da. Orduro laginak jaso eta kultiboan daude
mikroorganismoen kontzentrazioa aztertu da mikroskopiaren bidez. Taula agertzen
diren datuak kontaketen emaitzak dira:
t N (zelula/ml)
0 1111
0.25 1085
0.5 1069
0.75 1100
1 1105
1.25 1072
1.5 1079
1.75 1110
2 1092
2.25 1067
2.5 1094
2.75 1109
3 1077
3.25 1073
3.5 1073
3.75 1086
4 1188
4.25 1203
4.5 1242
4.75 1378
5 1460
5.25 1465
5.5 1570
5.75 1733
6 1776
6.25 1809
| t N (zelula/ml)
6.5 1995
6.75 2147
7 2156
7.25 2272
7.5 2523
7.75 2620
8 2644
8.25 2884
8.5 3146
8.75 3179
9 3296
9.25 3660
9.5 3862
9.75 3876
10 4170
10.25 4596
10.5 4691
10.75 4796
11 5299
11.25 5679
11.5 5906
11.75 5996
12 5700
12.25 5715
12.5 6006
12.75 5887
| t N (zelula/ml)
13 5639
13.25 5846
13.5 6020
13.75 5751
14 5673
14.25 5970
14.5 5942
14.75 5655
15 5785
15.25 6026
15.5 5429
15.75 4931
16 4832
16.25 4567
16.5 4056
16.75 3817
17 3744
17.25 3417
17.5 3066
17.75 2979
18 2857
18.25 2546
18.5 2358
18.75 2319
19 2149
|
Hazkuntza-kurba irudikatu eta definitu kurbako fase desberdinak.
Kalkulatu fase esponentzialean honako parametroak:
- generazio denbora (g)
2. ariketa
Gozogile batek pastel batetan Staphylococcus aureus-en 1089 zelula inokulatu ditu.
Pastela ez da baldintza egokietan mantentzen, eta mikroorganismoak ugaldu egiten
dira beraien generazio denbora 3.2 ordutakoa izanik. Zenbat zelula egongo
dira pastelean 15 ordu beranduago?
Gozogile berdinak, beste pastel bat kutsatzen du 1089 zelulakin, baina kasu honetan
mikroorganismoek 3.25 ordu irauten duen atzerapen fasea jasaten du. Zenbat zelula
egongo dira pastelean 15 ordu beranduago?
Hirugarren pastel bat prestatzean ere 1089 zelulakin kutsatzen da, baina kasu honetan,
lehen 3 ordutan pastela hozkailuan mantentzen da. Ondoren pastela kontsumitzaile
bati erakusteko asmoz hozkailutik atera egiten da eta mostradorean utzi ahaztuta
3.5 orduz. Gozogileak, bat-batean pastela ikusi eta berriz hozkailuan sartzen du, eta
3.75 orduz han geratzen da. Azkenik, pastela hozkailutik atera eta bezero bati saltzen
zaio. Bezeroak ingurugiro tenperaturan mantentzen du pastela bazkariaren ondoren
jan arte (4.75 ordu). Zenbat Staphylococcus aureus-en zelula irentsi ditu kontsumitzaileak
3.25 ordutako atzerapen fasea gertatu bada?
Konparatu aurreko hiru baldintzatan lortutako emaitzak (zelula kopurua pastelean).
Instrukzioak
Ikasleak ariketaren orria inprimatu, ebatzi eta irakasleari eman behar dio klasean esandako data baino lehen.
Lehen problema ebazteko, grafikoa paper kuadrikulatuan marraztu behar da.
Gauza bera kalkuluei eta emaitzei
dagokienez. Irakasleak, problemak ebazteko jarraitu den prozedura ezagutu nahi du,
eta beraz, emaitzetan erabilitako formulak eta formula horietako aldagaien balioak
errez identifikatu nahi ditu ikasleak aurkezten duen txostenean.
Hazkuntza-kurbaren zinetika aztertzeko gomendatzen da hazkuntza-abiaduraren konstante espezifikoa (k)
dokumentu honen amaieran deskribatzen diren formulak erabiliz.
| 